Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Rice

water
765 g
rice, white, type basmati
285 g
butter, salted (from cows' milk) in pieces
45 g
almond, flaked toasted
100 g
cranberry, dried
60 g
coconut milk
225 g
salt to taste
1 tsp
chicken stock
225 g
turmeric, dried, ground
1 tsp

Sauce, Asparagus and Fillet

tomato, ripe quartered
700 g
basil leaf, fresh large
10
salt divided, plus extra to season, to taste
2 tsp
extra virgin olive oil
30 g
onion quartered
100 g
sugar
3 tsp
black pepper, freshly ground
2 tsp
beef tenderloin (approx. 30-40 oz)
1
butter, unsalted room temperature
115 g
asparagus trimmed
255 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1566 mg

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 3962 kJ / 947 kcal

Λιπαρά 56 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon with Grapefruit Quinoa

Pas d’évaluation

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h

CA Digital Flipbook #2 (Sensor)

2h

CA Digital Flipbook #1

2h

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

1h 40min

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

1h

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

1h 25min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45min

Tomato Soup with Grilled Cheese

40min

Lemony Apple Cider Vinaigrette

5min

Εμφάνιση όλων