Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Berry muffins and steamed raspberry puddings

raspberry jam (40 g)
4 tsp
eggs
2
sugar
200 g
butter cut in pieces
60 g
milk
200 g
natural vanilla extract
½ tsp
1 tsp vanilla sugar, homemade
flour
200 g
baking powder
2 tsp
fresh raspberries
200 g
200 g frozen raspberries
fresh blueberries
150 g
150 g frozen blueberries

Pork roll

boneless pork shoulder in one piece, butterflied to approx. 1.5 cm thick
500 - 600 g
salt
1 pinch
ground pepper
1 pinch
bacon
4 - 5 slices
sun-dried tomatoes
20 g
Parmesan cheese
30 g
fresh parsley leaves only
5 sprigs
egg
1

Mediterranean vegetables, Vegetable pasta soup

garlic clove
1
onions of which 100 g cut in slices, the rest in pieces
300 g
carrots peeled, cut in slices (5 mm)
130 g
mixed vegetables (e.g. red or green peppers, celery), cut in pieces
70 - 80 g
extra virgin olive oil
30 g
white wine (προαιρετικό πεδίο)
50 g
salt
1 ½ tsp
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water
1000 g
potatoes cut in slices (5 mm)
250 g
courgettes cut in slices (1 cm)
160 g
ripe tomatoes cut in slices (1 cm)
150 g
dried oregano
½ tsp
short dried pasta (e.g. elbow macaroni), for soup
60 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 5439 kJ / 1299 kcal

Λιπαρά 59 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Υδατάνθρακες 133 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef stew with gnocchi

3 godz. 15 min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

Brak ocen

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Brak ocen

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Brak ocen

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Brak ocen

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1 godz.

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

1 godz. 35 min

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Brak ocen

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 min

Char Kway Teow

25 min

Vegetable Soup with Semolina and BBQ Pulled Chicken Rolls

1 godz. 15 min

Breakfast burritos

45 min

Εμφάνιση όλων