Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.2 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 μερίδες

Υλικά

  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα σε κομμάτια
    700 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    100 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ξυλάκι κανέλας
    1
  • κόκκους μπαχάρι
    3
  • αποξηραμένα φύλλα δάφνης
    3
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • κόκκινο κρασί
    70 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 734.8 mg
Πρωτεΐνη 26.9 g
Θερμίδες 1871.4 kJ / 447.3 kcal
Λιπαρά 33 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Υδατάνθρακες 11.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(12)

30 λεπτ.

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Καμία βαθμολογία

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Καμία βαθμολογία

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1ωρ. 45 λεπτ.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(1)

2ωρ.

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0(1)

40 λεπτ.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

4.5(4)

1ωρ.

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Καμία βαθμολογία

Μπιφτέκια κοτόπουλου

3.7(3)

50 λεπτ.

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

5.0(2)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων