Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 κομμάτια

Υλικά

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
80 γρ.
μελιτζάνες φλάσκες
4 - 5
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
αλάτι
2 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια
100 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
μοσχαρίσιο κιμά
500 γρ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
αποξηραμένα φύλλα δάφνης
2
γάλα
500 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
μοσχοκάρυδο
2 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 741.1 mg

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 1881.4 kJ / 449.7 kcal

Λιπαρά 29.1 g

Φυτικές ίνες 10.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g

Υδατάνθρακες 30.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μοναδικό 28 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γιουβαρλάκια

1 Std. 20 Min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 Min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 Std.

Κεσκέκι

1 Std. 20 Min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 Min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

1 Std. 10 Min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 Min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3 Std.

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 Std.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 Std. 10 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 Std.

Εμφάνιση όλων