Συσκευές & Αξεσουάρ
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
40 κομμάτια
Υλικά
-
νερό1500 γρ.
-
αμπελόφυλλα, σε άλμη στραγγισμένα και καλά πλυμένα.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κιμά350 γρ.
-
ρύζι καρολίνα150 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Αβγολέμονο
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
πιπέρι¼
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
68.4 mg
Πρωτεΐνη
2.1 g
Θερμίδες
258.5 kJ /
61.8 kcal
Λιπαρά
3.9 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
4.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Τραπέζι
38 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1ωρ.
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Καμία βαθμολογία
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Καμία βαθμολογία
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3ωρ.
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2ωρ. 20 λεπτ.
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Καμία βαθμολογία
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Καμία βαθμολογία
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Καμία βαθμολογία
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1ωρ.
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 λεπτ.
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 λεπτ.