Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψαρόσουπα βελουτέ
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)400 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
φιλέτα ψαριού700 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια100 γρ.
-
πράσα σε κομμάτια100 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια50 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
487.5 mg
Πρωτεΐνη
25.5 g
Θερμίδες
970 kJ /
231.9 kcal
Λιπαρά
6.7 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
18.3 g