Συσκευές & Αξεσουάρ
Φακές σούπα
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
φακές καλά πλυμμένες (βλ. Συμβουλή)300 - 350 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
50.7 mg
Πρωτεΐνη
21.6 g
Θερμίδες
2101.1 kJ /
502.2 kcal
Λιπαρά
20.9 g
Φυτικές ίνες
10.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
60.8 g