Tagliatelle with pumpkin

3.0 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 319.4 mg

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2122 kJ / 507.2 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 69.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 λεπτ.

Risotto verde

45 λεπτ.

French onion pasta

45 λεπτ.

South African yellow rice

20 λεπτ.

Gluten free pasta

50 λεπτ.

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 λεπτ.

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων