Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 μερίδες
Υλικά
-
τυρί κουάρκ250 γρ.
-
αβγό1
-
σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις45 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκαμούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα300 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο1 κ.σ.
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
-
φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
282.5 kcal /
1182.1 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
7.8 g
Υδατάνθρακες
44 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.7 g
Νάτριο
672.3 mg
