Λουκουμάδες

4.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

72 κομμάτια

Υλικά

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 0.8 g

Θερμίδες 370 kJ / 89 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 9.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Συνταγές
Διεθνώς

Σπιτικό 39 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπουρέκια με αναρή

2 Std.

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3 Std.

Κέικ πορτοκαλιού

1 Std. 25 Min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7 Std. 45 Min

Μπράουνις (βέγκαν)

2 Std. 40 Min

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12 Std.

Κρέμα σοκολάτας

1 Std. 20 Min

Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia

5 Std. 45 Min

Πάστα φλώρα

2 Std. 35 Min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 Min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 Min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5 Min

Εμφάνιση όλων