Λουκουμάδες
TM6 TM5

Λουκουμάδες

4.9 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

Σιρόπι

  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 400 γρ. νερό
  • 15 γρ. χυμό λεμονιού

Ζύμη

  • 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 250 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 30 γρ. άμυλο πατάτας
  • 8 γρ. ξηρή μαγιά στιγμής
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 500 γρ. νερό

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

  • 1520 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 20 γρ. ούζο

Διατροφή
ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
370 kJ / 89 kcal
Πρωτεΐνη
0.8 g
Υδατάνθρακες
9.8 g
Λιπαρά
5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων