Λουκουμάδες

4.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

72 κομμάτια

Υλικά

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 0.8 g

Θερμίδες 370 kJ / 89 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 9.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Συνταγές
Διεθνώς

Σπιτικό 39 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5 Std. 30 Min

Παγωτό βανίλια

12 Std.

Γιαουρτόκρεμα

4 Std. 20 Min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 Min

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 Std.

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1 Std. 10 Min

Παγωτό σοκολάτα

12 Std.

Μαχαλεπί

2 Std. 50 Min

Κραμπλ μήλου

45 Min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4 Std. 15 Min

Τσιζκέικ με πραλίνα

4 Std. 10 Min

Γλύκισμα με αναρή

5 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων