Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

paneer cheese cubed (1 in.)
7 oz
garam masala
4 tsp
ground cumin
2 tsp
brown rice "low GI" (see Tip)
5 oz
water
35 oz
zucchini cubed (½ in.)
3 oz
extra virgin olive oil
½ oz
yellow onions cut into halves
5 oz
fresh ginger peeled and sliced
1 inch
garlic cloves
2
long green chili trimmed, divided, ½ thinly sliced, to garnish
1
fresh cilantro (approx. 0.5 oz), stems and roots, leaves reserved
1 bunch
fresh baby spinach
7 oz
canned garbanzo beans no-added salt, rinsed and drained
14 oz
plain yogurt high protein (see Tip)
3 ½ oz
lemon cut into wedges

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 161.8 mg

Πρωτεΐνη 19.3 g

Θερμίδες 1742.5 kJ / 417.5 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recipes for Diabetics 26 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butternut Squash Coconut Curry

40 λεπτ.

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Coconut Dhal

25 λεπτ.

Mushroom Taco Filling

35 λεπτ.

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

45 λεπτ.

Cauliflower Steaks

45 λεπτ.

Potato Pancakes

45 λεπτ.

Vegetable Stew

1ωρ. 15 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1ωρ. 20 λεπτ.

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 λεπτ.

Cauliflower Tacos Al Pastor

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων