
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Salad
-
fennel thinly sliced10 ½ oz
-
celery sticks thinly sliced10 ½ oz
-
green apple unpeeled, cored and thickly sliced5 oz
-
red radishes trimmed and thinly sliced4
-
baby leaf salad mix2 ½ oz
-
Parmesan cheese shaved (see Tip)2 oz
Green Goddess Dressing
-
fresh flat leaf parsley leaves only8 sprigs
-
fresh chives8 sprigs
-
lemon zest only (no white pith) and juice½
-
garlic clove1
-
baby pickled capers1 ½ oz
-
ripe avocado small, flesh only1
-
Dijon mustard gluten free½ oz
-
plain yogurt high protein (see Tip)3 ½ oz
-
red wine vinegar½ oz
-
cold water to taste (optional)2 - 3 tbsp
-
ground black pepper to taste
Crunchy Topping
-
chopped walnuts toasted2 oz
-
pumpkin seeds toasted½ oz
-
hemp seeds1 oz
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
402.5 kcal /
1677.5 kJ
Πρωτεΐνη
16 g
Λιπαρά
30.3 g
Υδατάνθρακες
11.3 g
Φυτικές ίνες
9.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.8 g
Νάτριο
4840 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Recipes for Diabetics
26 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες