Συσκευές & Αξεσουάρ
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
100 g de queso manchego semicurado
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal (y algo más para hervir la pasta)
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250 g de habas frescas desgranadas
-
200 g de guisantes frescos desgranados
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250 g de espárragos verdes cortados en trozos de 2 cm
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sal para hervir la pasta
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320 g de pasta seca fusilli
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30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
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2 cebolletas tiernas
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2 dientes de ajo
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200 g de tomates cherry cortados por la mitad
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2 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca solo las hojas
-
aceite de oliva virgen extra para regar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
18.35 g
Θερμίδες
1546 kJ /
370 kcal
Λιπαρά
12.47 g
Φυτικές ίνες
9.07 g
Υδατάνθρακες
46.33 g
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