Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portion

Υλικά

  • pumpkins peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
    700 g
  • walnuts
    30 g
  • fennel bulbs cut in quarters
    250 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    30 g
  • water
    150 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • salami thinly sliced
    300 g
  • Gorgonzola, dolce (soft texture) (see tips)
    150 g
  • fresh parsley leaves chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1334.8 mg
Πρωτεΐνη 24.9 g
Θερμίδες 2370 kJ / 566.5 kcal
Λιπαρά 43 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g
Υδατάνθρακες 23.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων