Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinade
- 1 oz garlic cloves
- 2 tbsp dried oregano
- ½ oz achiote paste
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 3 ½ oz white vinegar
- 10 oz orange juice, sour
- 3 ½ oz onions in pieces
- 2 tsp salt
- 35 oz Boston butt or pork shoulder, boneless, cut into cubes (2 in.)
Pickled Onions
- 5 oz red onions, quartered
- 1 oz orange juice
- ½ oz white vinegar
- 2 pinches dried oregano
- ½ tsp salt
Habanero Sauce
- 5 habanero chilies
- ½ oz lemon juice
- ¼ tsp salt
- 1 oz water
Cochinita Pibil
-
1
oz vegetable oil
ή 1 oz lard
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1771.8 kJ / 423.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.9 g
- Υδατάνθρακες
- 16.2 g
- Λιπαρά
- 25.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 1227.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55 Std.
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6h 45min
Beef Stroganoff
1u.
Vietnamese Chicken Pho
1 godz. 10 min
Holiday Brisket
6hod. 55min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1 godz. 10 min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2h 55min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30min
Honey BBQ Chicken
1h 25min
Waldorf Salad
15min
Chicken Enfrijoladas
50 min