Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

4.6 171 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
600 g d'eau
500 g de carottes en bâtonnets ou en rondelles
150 g de courge butternut en cubes
3 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à soupe de miel
1 c. à café de cumin en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
200 g de lardons fumés

Le crumble

80 g de parmesan, coupé en morceaux
50 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées
80 g de farine de blé complet (T 150)
50 g de beurre en petits dés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 788.3 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2813.6 kJ / 672.5 kcal

Λιπαρά 48.4 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.1 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour de la carotte 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1ωρ. 20 λεπτ.

Lasagne à la butternut

2ωρ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2ωρ. 15 λεπτ.

Aubergines roulées à la ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50 λεπτ.

Omelette aux champignons et aux herbes

30 λεπτ.

Gratin de champignons

30 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1ωρ. 10 λεπτ.

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1ωρ. 30 λεπτ.

Gratin de chou-fleur

55 λεπτ.

Galettes aux champignons et crème de soja

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων