Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1217.5 mg

Πρωτεΐνη 32.6 g

Θερμίδες 1747.8 kJ / 417.7 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 14.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40min.

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30min.

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50min.

Pstrąg w sosie holenderskim

1hod. 5min.

Ryba w cieście bazyliowym

1hod.

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30min.

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40min.

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45min.

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1hod.

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

25min.

Krewetki z cebulą dymką

20min.

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50min.

Εμφάνιση όλων