Συσκευές & Αξεσουάρ
Fideuá con caballa
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
2 - 3 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 corazones de alcachofa congelados en cuartos
-
1 tomate maduro pelado y troceado (aprox.150 g)
-
60 g de vino de Jerez seco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de comino en grano
-
40 g de guisantes (frescos o congelados)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
200 g de fideos de fideuá
-
600 g de caldo de pescado
-
1 cucharadita de sal
-
1 caballa fresca limpia (aprox. 500 g, lomos limpios en trozos de 3-4 cm salpimentados)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
750.2 mg
Πρωτεΐνη
21.2 g
Θερμίδες
1614 kJ /
386 kcal
Λιπαρά
20.9 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Υδατάνθρακες
28.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 144
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνConchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas
1ωρ.
Risotto de remolacha y queso de cabra
45 λεπτ.
Espaguetis integrales con conejo para dos
35 λεπτ.
Arroz integral con espinacas para dos
30 λεπτ.
Pasta con berenjena y pez espada
30 λεπτ.
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones
2ωρ.
Risotto de naranja con magret de pato
35 λεπτ.
Aletría con "alcanciles"
45 λεπτ.
Ñoquis a la romana
1ωρ. 15 λεπτ.
Bucatini a la amatriciana
45 λεπτ.
Arroz rojo con pimiento y tomate
40 λεπτ.
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 λεπτ.