Cacio e Pepe pici

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

plain flour plus extra to dust
495 g
sea salt
3 tsp
water
2070 g
extra virgin olive oil
45 g
pecorino cheese or parmesan cheese, cut into pieces ( 3 cm), plus extra grated to serve
125 g
black peppercorns
1 tbsp
semolina to dust
ground black pepper to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1255.1 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1883.3 kJ / 450.1 kcal

Λιπαρά 13.9 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 64.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Use-it-Up 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto with lemon, thyme and feta

30 λεπτ.

Eggplant involtini with risotto

1ωρ. 55 λεπτ.

Pasta e fagioli

26ωρ.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 λεπτ.

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40 λεπτ.

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

No-waste veggie bolognese (TM6)

3ωρ.

Pastitsio

1ωρ. 30 λεπτ.

Butternut and bacon macaroni cheese

1ωρ. 30 λεπτ.

Squid ink pasta

1ωρ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων