Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 oz shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 2 oz dry white wine
- 1 tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 7 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1179.9 kJ / 282 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.1 g
- Υδατάνθρακες
- 2.4 g
- Λιπαρά
- 29.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 397.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 min
Hummus
10 min
Baja-Style Fish Tacos
30 min
Chicken Enfrijoladas
50min
Almond Butter
5min
Basil Pesto
10 min
Tomatillo Salsa
20min
Steamed Vegetables with Kefir Dressing
40 min
Warm Spinach and Artichoke Dip
20min
Cucumber Yogurt Dressing
5min
Béchamel sauce
15 min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 godz. 15 min