Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 oz shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 2 oz dry white wine
- 1 tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 7 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1179.9 kJ / 282 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.1 g
- Υδατάνθρακες
- 2.4 g
- Λιπαρά
- 29.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 397.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpicy Cranberry Orange Sauce
35 min
Roasted Red Pepper and Cashew Dip
5min
Marinara Dipping Sauce
10min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
Ranch Dressing
2 Std. 15 Min
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10min
Turkey Bolognese Sauce
50 min
Spicy Cheese Dip
20min
Cantina Salsa
5min
Baba Ghanoush
1 Std. 30 Min
Hollandaise sauce
15 min
Chunky Guacamole
10min