Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Enfrijoladas
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Poached Chicken
-
whole black peppercorns½ tsp
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
fresh cilantro plus extra to garnish3 sprigs
-
chicken breasts, skinless, boneless organic (approx. 4 breasts)28 oz
-
Parmesan stock cubes frozen (see Tip)2
-
water plus extra if needed to fully submerge40 oz
Black Bean Sauce
-
black beans undrained (30 oz, including liquid)2 cans
-
tomatoes halved8 oz
-
2 tsp homemade salt substitute and flavor enhancervegetable stock paste2 tsp
-
red onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish4 oz
-
garlic clove1
-
oregano¼ tsp
-
chipotle chilies, in adobo sauce, canned to taste1 - 2
-
salt½ tsp
-
extra virgin olive oil½ oz
-
corn tortillas (see Tip)12
Assembly
-
cotija cheese crumbled4 oz
-
Mexican crema to drizzle
-
lime in wedges1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
755 mg
Πρωτεΐνη
74 g
Θερμίδες
3477 kJ /
831 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
24 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
95 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cha Cha Chicken
14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3ωρ. 10 λεπτ.
Shredded Chicken Taco Filling
30 λεπτ.
Chicken and Bulgur Soup
40 λεπτ.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6ωρ. 45 λεπτ.
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 λεπτ.
Hamburgers
30 λεπτ.
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1ωρ. 25 λεπτ.
Chicken Parmesan
1ωρ. 10 λεπτ.
Baked Chicken Nuggets
1ωρ. 15 λεπτ.
Thai Beef and Sweet Potato Mash
45 λεπτ.
Buffalo Chicken Wings
1ωρ. 5 λεπτ.
Korean Barbecue Chicken with Rice
45 λεπτ.