Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ tsp coriander seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp cardamom seeds
- ½ tsp mustard seeds
- 3 ½ oz yellow onions, halved
- 2 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, thinly sliced
- 1 fresh red chili, small, deseeded, cut into pieces
- 1 oz olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 14 oz canned coconut milk
- 3 ½ oz water
-
1
heaping tsp homemade vegetable stock paste
ή 1 vegetable stock cube - 2 - 3 tsp salt, to taste
- 22 oz waxy potatoes, peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)
- 6 oz carrots, sliced (½ in.)
- 6 oz cauliflower, cut into florets
- 6 oz zucchini, sliced (½ in.)
- 3 ½ oz frozen peas
- 2 sprigs fresh cilantro, leaves only
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1934.6 kJ / 462.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.7 g
- Υδατάνθρακες
- 49.5 g
- Λιπαρά
- 21.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.9 g
- Φυτικές ίνες
- 8.7 g
- Νάτριο
- 1527.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Illinois Pierogi
2 Std. 30 Min
Lemon Pasta
35 Min
Cheese Omelet with Spinach
25 Min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Tofu Stew
30 Min
Indian vegetable curry
50min
Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini
1 Std. 20 Min
Lentil moussaka
2 Std. 20 Min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1 Std. 25 Min
Chickpea Ratatouille
1 Std.
Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce
1 Std. 20 Min
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 Min