Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ tsp coriander seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp cardamom seeds
- ½ tsp mustard seeds
- 3 ½ oz yellow onions, halved
- 2 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, thinly sliced
- 1 fresh red chili, small, deseeded, cut into pieces
- 1 oz olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 14 oz canned coconut milk
- 3 ½ oz water
-
1
heaping tsp homemade vegetable stock paste
ή 1 vegetable stock cube - 2 - 3 tsp salt, to taste
- 22 oz waxy potatoes, peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)
- 6 oz carrots, sliced (½ in.)
- 6 oz cauliflower, cut into florets
- 6 oz zucchini, sliced (½ in.)
- 3 ½ oz frozen peas
- 2 sprigs fresh cilantro, leaves only
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1934.6 kJ / 462.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.7 g
- Υδατάνθρακες
- 49.5 g
- Λιπαρά
- 21.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.9 g
- Φυτικές ίνες
- 8.7 g
- Νάτριο
- 1527.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25min
Cauliflower Rice Pilaf with Yams
40min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 godz. 15 min