Συσκευές & Αξεσουάρ
Indian Vegetable Curry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
coriander seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
cardamom seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
yellow onions halved3 ½ oz
-
garlic cloves2
-
fresh ginger thinly sliced½ oz
-
fresh red chili small, deseeded, cut into pieces1
-
olive oil1 oz
-
ground turmeric1 tsp
-
canned coconut milk14 oz
-
water3 ½ oz
-
1 vegetable stock cubehomemade vegetable stock paste1 heaping tsp
-
salt to taste2 - 3 tsp
-
waxy potatoes peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)22 oz
-
carrots sliced (½ in.)6 oz
-
cauliflower cut into florets6 oz
-
zucchini sliced (½ in.)6 oz
-
frozen peas3 ½ oz
-
fresh cilantro leaves only2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1527.7 mg
Πρωτεΐνη
9.7 g
Θερμίδες
1934.6 kJ /
462.4 kcal
Λιπαρά
21.9 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.9 g
Υδατάνθρακες
49.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 λεπτ.
Illinois Pierogi
2ωρ. 30 λεπτ.
Potato Pancakes
45 λεπτ.
Classic Swiss Fondue
15 λεπτ.
Artichoke Fettuccine Alfredo
Καμία βαθμολογία
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1ωρ. 15 λεπτ.
Vegan Eggplant Massaman Curry
Καμία βαθμολογία
Lentil moussaka
2ωρ. 20 λεπτ.
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
45 λεπτ.
Mushroom Taco Filling
35 λεπτ.
Potato Pancakes
45 λεπτ.
Black Bean Walnut Patties
35 λεπτ.