Συσκευές & Αξεσουάρ
Indian Vegetable Curry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
coriander seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
cardamom seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
yellow onions halved3 ½ oz
-
garlic cloves2
-
fresh ginger thinly sliced½ oz
-
fresh red chili small, deseeded, cut into pieces1
-
olive oil1 oz
-
ground turmeric1 tsp
-
canned coconut milk14 oz
-
water3 ½ oz
-
1 vegetable stock cubehomemade vegetable stock paste1 heaping tsp
-
salt to taste2 - 3 tsp
-
waxy potatoes peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)22 oz
-
carrots sliced (½ in.)6 oz
-
cauliflower cut into florets6 oz
-
zucchini sliced (½ in.)6 oz
-
frozen peas3 ½ oz
-
fresh cilantro leaves only2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1527.7 mg
Πρωτεΐνη
9.7 g
Θερμίδες
1934.6 kJ /
462.4 kcal
Λιπαρά
21.9 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.9 g
Υδατάνθρακες
49.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurried Lentils
5ωρ. 15 λεπτ.
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 λεπτ.
Tex-Mex Bowl
50 λεπτ.
Potato Pancakes
45 λεπτ.
Cauliflower Pockets and Red Cabbage Salad
45 λεπτ.
Butternut Squash Coconut Curry
40 λεπτ.
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1ωρ. 25 λεπτ.
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1ωρ. 10 λεπτ.
Southwest Quinoa
40 λεπτ.
Vegan Bolognese
Καμία βαθμολογία
Vegan Burgers
Καμία βαθμολογία
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 λεπτ.