Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

8 portion

Υλικά

Brussels sprout trimmed and halved
255 g
zucchini sliced in half moons (½ in.)
450 g
carrot peeled
450 g
extra virgin olive oil divided
3 ounce
salt divided, to taste
2 ¼ teaspoon
rosemary, fresh
2 sprigs
farro
200 g
water
680 g
lemon
1
feta cheese
60 g
dill, fresh plus extra to garnish
3 - 5 sprig
black pepper, ground to taste
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 784.2 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Λιπαρά 13.5 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 28.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sheet Pan Dinners 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5 h 40 min

Chickpea Ratatouille

1 h

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1 h 25 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 h 10 min

Vegan Bolognese

No ratings

Vegan Burgers

No ratings

Vegan Eggplant Massaman Curry

No ratings

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Ramen Noodle Soup

40 min

Nourish Bowl (Diabetes)

55 min

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50 min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1 h 15 min

Εμφάνιση όλων