Cauliflower Gratin
TM6 TM5

Cauliflower Gratin

4.6 (48 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 7 oz Gruyère cheese, cut into pieces
    ή 7 oz cheddar cheese, cut into pieces
  • 18 oz water
  • 1 cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
  • 2 oz all-purpose flour
  • 1 ½ oz unsalted butter
  • 18 oz whole milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1248.2 kJ / 298.3 kcal
Πρωτεΐνη
15.5 g
Υδατάνθρακες
16.4 g
Λιπαρά
19.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.6 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Νάτριο
500.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων