Curry oil hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Curry Oil

ghee
80 g
fresh curry leaves
25
garlic cloves sliced thinly
2
black mustard seeds
¼ tsp
dried chilli flakes
¼ tsp
curry powder
½ tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Hollandaise

unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 99 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 1747.5 kJ / 417.7 kcal

Λιπαρά 44.2 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.1 g

Υδατάνθρακες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hollandaise 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Nam Jim

10 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

No fail béchamel

15 λεπτ.

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 λεπτ.

Sambal kacang (peanut sauce)

35 λεπτ.

Vegan gravy

40 λεπτ.

White bean dip with chimichurri

15 λεπτ.

Dairy free béchamel

10 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων