Cheesy garlic hollandaise sauce

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

garlic cloves
3
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 232.6 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1412.3 kJ / 337.5 kcal

Λιπαρά 34.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.6 g

Υδατάνθρακες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hollandaise 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mango, ginger and chilli chutney

25 Std. 10 Min

Dairy free béchamel

10 Min

Mint sauce

5 Min

Peanut butter

5 Min

Tapenade

10 Min

Zingy avocado and lime dip

10 Min

Asian dipping sauce

25 Min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 Min

White bean dip with chimichurri

15 Min

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1 Std. 30 Min

Taleggio cheese sauce

10 Min

Coriander chilli chutney

5 Min

Εμφάνιση όλων