Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

σκόρδο
2 σκελίδες
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
160 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
παξιμάδια
60 γρ.
κύμινο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
70 γρ.
χοιρινό κιμά
250 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
30 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
κόκκους μπαχάρι
3
ρύζι parboiled
300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1375 mg

Πρωτεΐνη 24.9 g

Θερμίδες 2818.5 kJ / 673.7 kcal

Λιπαρά 51.5 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 15 Συνταγές
Ελλάδα

Ήρωας του σπιτικού 10 Συνταγές
Ελλάδα

Οι δυο μας 10 Συνταγές
Ελλάδα

Σπιτικό 39 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σουτζουκάκια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1ωρ. 20 λεπτ.

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 λεπτ.

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3ωρ.

Γιουβέτσι κοτόπουλο

40 λεπτ.

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Καμία βαθμολογία

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Καμία βαθμολογία

Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων