Gnocchi delle Valli

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Gnocchi

120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
800 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 0 + q.b.
1 uovo
2 - 3 pizzichi di sale

Fonduta ai formaggi

50 g di burro
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 484.1 mg

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 3962.3 kJ / 947 kcal

Λιπαρά 46.9 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.4 g

Υδατάνθρακες 104.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orecchiette ai broccoli

2 godz. 40 min

Minestra di pasta, patate e cozze

40 min

Torta di riso cacio e pepe

1 godz. 30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 min

Agnolotti burro e salvia

10 godz.

Minestra lenticchie e spinaci

50 min

Lasagna di pane carasau

25 min

Lasagne all'amatriciana

2 godz.

Ragù di tempeh

30 min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων