Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gnocchi
- 120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
- 80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
- 800 g di acqua
- 800 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (0.5 cm)
- 350 g di farina tipo 0 + q.b.
- 1 uovo
- 2 - 3 pizzichi di sale
Fonduta ai formaggi
- 50 g di burro
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3962.3 kJ / 947 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.8 g
- Υδατάνθρακες
- 104.5 g
- Λιπαρά
- 46.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 28.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
- Νάτριο
- 484.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRiso con pollo e verdure
30 min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Pizzoccheri
50min
Gnocchi alla sorrentina
1 godz. 25 min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Gnocchi di patate
1 Std. 30 Min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 min
Risotto alla carbonara
2h
Riso e verze
1h 10 phút
Risotto mele e radicchio rosso
40min