Gnocchi delle Valli
TM5 TM6

Gnocchi delle Valli

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Gnocchi

  • 120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
  • 80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
  • 800 g di acqua
  • 800 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (0.5 cm)
  • 350 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 uovo
  • 2 - 3 pizzichi di sale

Fonduta ai formaggi

  • 50 g di burro
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
3962.3 kJ / 947 kcal
Πρωτεΐνη
27.8 g
Υδατάνθρακες
104.5 g
Λιπαρά
46.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.4 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Νάτριο
484.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων