Medallones vegetarianos

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de copos de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano cortado en trozos
100 g de calabacita cortadas en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla en cuartos
1 zanahoria cortada en trozos de 2 cm (aprox. 70 g)
1 diente de ajo
3 ramitas de albahaca fresca sólo hojas
2 ramitas de perejil sólo hojas
½ cdita de paprika, ahumada y molida (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 pizcas de sal
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 1369 mg

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 6819.9 kJ / 1630 kcal

Λιπαρά 94 g

Φυτικές ίνες 25 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 157 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quinoa bowl con hongos

45 λεπτ.

Lasaña vegetariana

1ωρ.

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 λεπτ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Verduras en salsa morita

35 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Enchiladas poblanas veganas

40 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ. 20 λεπτ.

Tinga de setas

25 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Tamales de Frijol

3ωρ.

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων