Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 27.9 g

Θερμίδες 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μαγικό 23 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1ωρ. 30 λεπτ.

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 λεπτ.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1ωρ. 5 λεπτ.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2ωρ. 25 λεπτ.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Καμία βαθμολογία

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1ωρ.

Φασολάκια με κοτόπουλο

1ωρ. 30 λεπτ.

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2ωρ. 40 λεπτ.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2ωρ.

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24ωρ.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2ωρ.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων