Συσκευές & Αξεσουάρ
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια3 - 4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)300 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
καστανή ζάχαρη10 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη2 πρέζες
-
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)500 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
244.1 kcal /
1021.1 kJ
Πρωτεΐνη
27.9 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
9.4 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Μαγικό
24 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα