Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 220 g farinha
- 35 g azeite
- 125 g água
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de açúcar
- 75 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 75 g curgete amarela c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g cenoura c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g batata-doce laranja c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g beterraba crua c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 2 dentes de alho
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras (5 mm aprox.)
- 150 g crème-fraîche
-
150
g queijo halloumi esfarelado
ή 150 g queijo feta esfarelado - 50 g noz grosseiramente picada
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2208.8 kJ / 527.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.4 g
- Υδατάνθρακες
- 59.1 g
- Λιπαρά
- 25.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 6.1 g
- Νάτριο
- 538.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 Min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Peixinhos da horta
50 Min
Strogonoff de cogumelos
30 Min
Migas de batata à alentejana
45 Min
Cuscuz mediterrânico
10 Min
Pão de queijo
1 Std.
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Tarte vegetariana
1 Std.
Not bacalhau com natas
30 Min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min