Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 γρ. κολοκυθάκια, με τις άκρες κομμένες. Εάν είναι μεγάλα, κόψτε τα σε κυκλικό σχήμα σε μέγεθος που να χωρούν στην υποδοχή.
-
½
κ.γλ. αλάτι λαχανικών
ή ½ κ.γλ. αλάτι - 600 γρ. στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα κομμένο σε λωρίδες (3 εκ.)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. πράσο, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι, ξύσμα και χυμό
- 150 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2158 kJ / 515.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.1 g
- Υδατάνθρακες
- 16.9 g
- Λιπαρά
- 32.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 18.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 1042.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΓιουβαρλάκια
1 godz. 20 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 λεπτ.
Κοτομπουκιές
30min
Σουτζουκάκια
1 godz. 20 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 godz. 20 min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 λεπτ.
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ωρ.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 Min