Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 coliflor (aprox. 800 g)
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 20 g de vinagre de manzana
- 2 pellizco de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva)
- 25 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de tahini
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2806 kJ / 671 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.6 g
- Υδατάνθρακες
- 41.6 g
- Λιπαρά
- 52.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 12.5 g
- Νάτριο
- 424.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJudías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Zarangollo
40min
Coliflor con bechamel
55min
Curry vegano con tofu
30 Min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 Min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 godz.
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Poke de quinoa y seitán
1 godz.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min
Crema de coliflor y garbanzos
40min