Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κλωνάρια δενδρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 680 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 15 γρ. μέλι
- 225 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες (στρόγγυλες 6 χιλ.)
- 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια (2 εκ.)
- 225 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, για σερβίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2374.2 kJ / 567.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 51.2 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 915.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 Min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 Min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 Std. 40 Min
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5 Std. 30 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 Std. 5 Min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min
Κοτομπουκιές
30 Min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Brak ocen
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3 Std.
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min