Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da Mandolina Bimby®
- 200 g cenoura
- 450 g couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
- 350 g água
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 4 c. sopa de manteiga de amendoim c/ pedaços
- 60 g vinagreta de soja caseira (ver dica)
- 200 g ervilhas de quebrar (προαιρετικό πεδίο)
- 20 g azeite, mais 2 c. sopa p/ regar
- Caju picado, q.b. p/ polvilhar (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1307.5 kJ / 312.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.3 g
- Υδατάνθρακες
- 17.2 g
- Λιπαρά
- 25.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
- Νάτριο
- 692.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSopa de feijão com arroz
50 min
Bolonhesa de lentilhas
35 min
Chili com seitan
25min
Chilli de cogumelos
35 min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 min
Hambúrgueres de soja
1h 35min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Estufado de tofu
30 min
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min
Cuscuz com legumes à valenciana
35 min