Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 30 g di scalogno
- 30 g di burro
- 125 g di funghi champignon cremino
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 160 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio) cottura 14-15 minuti
- 30 g di vino bianco secco
- 410 g di acqua
-
½
dado per brodo vegetale
ή 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - ½ cucchiaino di sale
- 2 entrecote circa 2 cm di spessore
- olio extravergine di oliva
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 4106 kJ / 981 kcal
- Πρωτεΐνη
- 75.5 g
- Υδατάνθρακες
- 69.4 g
- Λιπαρά
- 41.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 882.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagna autunnale
2h
Omelette prosciutto e funghi
1 godz.
Svizzere classiche
35min
Straccetti di pollo con patate e carote
40 min
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3h 15min
Polpettone del Ringraziamento
1h 30 min.
Frittatine agli spinaci ripiene
45 min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1 godz.
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1h 15min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1 godz.
Involtini di verza e maiale
1 Std. 20 Min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1h 30 min.