Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche glacée aux trois fruits
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
-
250 g de kakis en petits morceaux
-
350 g de poires en petits morceaux
-
250 g de bananes en petits morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
210 g de sucre en poudre
-
60 g de lait
-
40 g d'huile de tournesol
-
1 pincée de sel
-
70 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique
-
4 blancs d'œufs
-
150 g de yaourt à la grecque
-
8 c. à soupe de sirop d'agave
-
1 zeste de citron vert
-
1 c. à soupe de purée d'amande
-
7 g de gélatine en poudre
-
105 g d'eau
-
100 g de sirop de glucose
-
100 g de chocolat blanc
-
70 g de lait concentré non sucré
-
de colorant alimentaire orange, en dosant selon le résultat souhaité
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2522 kJ /
601 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
92 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPièges aux speculoos
3ωρ. 15 λεπτ.
Sablés d'antan
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte aux pommes
1ωρ.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1ωρ. 45 λεπτ.
Sablés vanille-fromage à tartiner
30 λεπτ.
Tarte au sucre
4ωρ.
Madeleines
30 λεπτ.
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3ωρ. 15 λεπτ.
Cupcakes rouge
1ωρ.
Cookies double chocolat
1ωρ. 30 λεπτ.
Charlotte mangue-Passion
5ωρ.
Biscuits au sarrasin et au chocolat
50 λεπτ.