Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche glacée aux trois fruits
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
-
250 g de kakis en petits morceaux
-
350 g de poires en petits morceaux
-
250 g de bananes en petits morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
210 g de sucre en poudre
-
60 g de lait
-
40 g d'huile de tournesol
-
1 pincée de sel
-
70 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique
-
4 blancs d'œufs
-
150 g de yaourt à la grecque
-
8 c. à soupe de sirop d'agave
-
1 zeste de citron vert
-
1 c. à soupe de purée d'amande
-
7 g de gélatine en poudre
-
105 g d'eau
-
100 g de sirop de glucose
-
100 g de chocolat blanc
-
70 g de lait concentré non sucré
-
de colorant alimentaire orange, en dosant selon le résultat souhaité
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2522 kJ /
601 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
92 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette classique
1ωρ. 35 λεπτ.
Gâteau de ménage
2ωρ. 45 λεπτ.
Number Cake Sucré "TM7"
1ωρ. 30 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Brioche roulée comme une galette des Rois
3ωρ. 50 λεπτ.
Galette des Rois pistache griotte
1ωρ. 20 λεπτ.
Paris-Brest
3ωρ.
Bugnes du carnaval
3ωρ. 35 λεπτ.
Tarte poire-chocolat
55 λεπτ.
Charlotte au chocolat
6ωρ. 20 λεπτ.
Crumble pommes-framboises
50 λεπτ.
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1ωρ. 30 λεπτ.