Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche glacée aux trois fruits
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
-
250 g de kakis en petits morceaux
-
350 g de poires en petits morceaux
-
250 g de bananes en petits morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
210 g de sucre en poudre
-
60 g de lait
-
40 g d'huile de tournesol
-
1 pincée de sel
-
70 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique
-
4 blancs d'œufs
-
150 g de yaourt à la grecque
-
8 c. à soupe de sirop d'agave
-
1 zeste de citron vert
-
1 c. à soupe de purée d'amande
-
7 g de gélatine en poudre
-
105 g d'eau
-
100 g de sirop de glucose
-
100 g de chocolat blanc
-
70 g de lait concentré non sucré
-
de colorant alimentaire orange, en dosant selon le résultat souhaité
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2522 kJ /
601 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
92 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNumber Cake Salé "TM7"
1ωρ. 30 λεπτ.
Palmiers au sucre
1ωρ. 10 λεπτ.
Navettes au zeste d'orange
1ωρ. 35 λεπτ.
Gâteau marbré
2ωρ. 10 λεπτ.
Tôt-fait à la rhubarbe
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte chocolat-cacahuète
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffins à la banane et aux canneberges
45 λεπτ.
Makis à la banane
35 λεπτ.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 λεπτ.
Rochers coco-banane
45 λεπτ.
Profiteroles au caramel
13ωρ.
Gâteau de quinoa au chocolat
2ωρ. 35 λεπτ.