Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

4.0 91 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
4 parts

Υλικά

La mousse à la vanille
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
    4
  • jaunes d'œufs
    4
  • gousses de vanille fendues en deux et grattées
    2
  • de cassonade
    50 g
  • de lait
    330 g
La dacquoise aux noisettes
  • de noisettes décortiquées
    120 g
  • de sucre en poudre
    150 g
  • de farine
    35 g
  • blancs d'œufs
    6
Les cacahuètes caramélisées
  • de sucre en poudre
    75 g
  • de cacahuètes grillées à sec, salées
    100 g
  • de crème liquide entière bien froide
    260 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 820 kcal / 3431 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 48 g
Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων