
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
4 parts
Υλικά
La mousse à la vanille
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide4
-
jaunes d'œufs4
-
gousses de vanille fendues en deux et grattées2
-
de cassonade50 g
-
de lait330 g
La dacquoise aux noisettes
-
de noisettes décortiquées120 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de farine35 g
-
blancs d'œufs6
Les cacahuètes caramélisées
-
de sucre en poudre75 g
-
de cacahuètes grillées à sec, salées100 g
-
de crème liquide entière bien froide260 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
820 kcal /
3431 kJ
Πρωτεΐνη
23 g
Λιπαρά
48 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία