Wedding cake aux fraises

Wedding cake aux fraises

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

10 parts

Υλικά

La génoise

beurre pour le moule
4 œufs (53-63 g chacun)
120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (προαιρετικό πεδίο) (½ sachet)
1 pincée de sel (προαιρετικό πεδίο)

La compotée de fraise

800 g de fraises coupées en deux et quelques fraises pour la finition
20 g de beurre
80 g de sucre en poudre

La cream cheese

50 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia et très froid

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 170.1 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1390.4 kJ / 330.9 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°25 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baba au rhum

4ωρ.

Amandine aux abricots

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte amandine aux mirabelles

1ωρ. 30 λεπτ.

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55 λεπτ.

Gâteau léger aux framboises

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte aux mirabelles

50 λεπτ.

Biscuit roulé

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarte au chocolat

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte aux fraises

4ωρ.

Bavarois poire-chocolat

14ωρ. 30 λεπτ.

Crumble pommes-framboises

50 λεπτ.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων