Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La dacquoise
- 3 blancs d'œufs
- 35 g de sucre en poudre
- 90 g d'amandes en poudre
- 100 g de sucre glace maison
Le croustillant
- 200 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 40 g de pralin
- 18 crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées
La mousse au chocolat
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 40 g de sucre en poudre
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La décoration
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 2 crêpes dentelle, type Gavottes®, émiettées
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2405.3 kJ / 576.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 47.6 g
- Λιπαρά
- 44.1 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCiambella à l'eau
1u.
Beignets au four
2u.
Madeleines au miel
20min
Cheesecake aux speculoos
1u.
Scones
25min
Crumble poires, caramel et petits Lu
45 min
Gâteau tout chocolat
3h 10min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Pavlova à l'ananas
3h 30min
Gâteau au vin rouge
1u.
Biscuits italiens aux fruits secs
35min
Nuage au chocolat
45 min