Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons
4.5 290 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La génoise
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre roux
  • 25 g de farine de blé
  • 45 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 1 sachet de Chantifix type Vahiné
  • 50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
  • 250 g de mascarpone
  • 400 g de crème de marrons
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • 50 g de marrons glacés (προαιρετικό πεδίο) en brisures

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7.6 g
Θερμίδες 1929.6 kJ / 461.6 kcal
Λιπαρά 24.1 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Υδατάνθρακες 53.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte cookie au chocolat

4.6(292)

5 Std. 10 Min

Mud cake

4.4(108)

2 Std. 30 Min

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

4.4(86)

3 Std. 35 Min

Churros

4.1(512)

1 Std.

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(180)

3 Std.

Cupcakes à la vanille

4.3(40)

20 Min

Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

4.6(24)

3 Std. 40 Min

Tarte aux mirabelles

4.6(147)

50 Min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(53)

3 Std.

Brioche légère à la fleur d’oranger

4.2(5)

3 Std.

Cornes de gazelle

4.5(174)

1 Std.

Lunettes à la confiture

4.3(46)

2 Std. 25 Min

 Εμφάνιση όλων