Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La génoise
- 4 œufs
- 80 g de sucre roux
- 25 g de farine de blé
- 45 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
La crème de marrons
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 1 sachet de Chantifix, type Vahiné
- 50 g de sucre en poudre
- 400 g de crème de marrons
- 250 g de mascarpone
- 50 g de marrons glacés, en brisures (προαιρετικό πεδίο)
- 1 c. à soupe de cacao en poudre
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1929.6 kJ / 461.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.6 g
- Υδατάνθρακες
- 53.5 g
- Λιπαρά
- 24.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCookies-brownies
20 min
Rochers coco-banane
45 min
Cake orange-pavot
1 godz.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1 godz. 10 min
Gâteau cœur à l'ananas
45 min
Biscuits à la confiture
1 godz.
Mendiants au chocolat
30 min
Royal au chocolat
3 godz. 30 min
Gâteau sans gluten citron et coco
1h 15min
Croustillants à la noisette
45 min
Macarons à la vanille
3h