Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La génoise
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre, pour le moule
- 120 g de farine, tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de mascarpone
- 250 g de lemon curd
La sauce au citron
- 120 g de jus de citron
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g de lemon curd
- 110 g de beurre bien froid, coupé en petits cubes
- le zeste d'un citron jaune non traité
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 3249 kJ / 779 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 66 g
- Λιπαρά
- 52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Quatre-quarts au citron très doux
1 Std.
Galette des Rois à la noisette
3 Std. 40 Min
Mug cake au chocolat
20 min
Gaufres, sauce au chocolat
1h 5min
Muffins vanille et pépites de chocolat à la vapeur
55 Min
Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme
55 Min
Quatre-quarts aux pépites de chocolat
55 Min
Gâteau au yaourt
1h 40min
Cake marbré chocolat-pistache
1 Std. 30 Min
Energy balls aux dattes
15 Min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1 Std. 20 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min