Συσκευές & Αξεσουάρ
Forêt noire en bûche roulée
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
250 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
-
265 g de sucre en poudre
-
120 g d'eau
-
1 c. à soupe de kirsch
-
2 g d'agar-agar
-
4 jaunes d'œufs
-
35 g de lait
-
25 g d'huile de tournesol
-
1 pincée de sel
-
60 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique
-
20 g de cacao en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
200 g de mascarpone
-
20 g de sucre glace
-
1 gousse de vanille
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2179 kJ /
499 kcal
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts de Noël
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1ωρ. 5 λεπτ.
Lunettes à la confiture d’abricots
1ωρ. 40 λεπτ.
Biscuits au citron
55 λεπτ.
Fekkas (biscuits croquants)
45 λεπτ.
Biscuits craquelés au chocolat
2ωρ. 35 λεπτ.
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1ωρ. 15 λεπτ.
Cornes de gazelle
1ωρ.
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7ωρ.
Baklava doré
25ωρ. 25 λεπτ.
Lunettes à la confiture
2ωρ. 25 λεπτ.
Cornes de gazelle à la rose
45 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.