Bollito misto alla milanese

Bollito misto alla milanese

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

4 porzioni

Υλικά

1900 g di acqua
400 g di carne di manzo in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
300 g di carne di vitello in un solo pezzo (tipo punta)
15 g di sale grosso
50 g di carota pelata
50 g di cipolla
10 g di gambo di sedano
500 g di cotechino precotto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2874.8 mg

Πρωτεΐνη 64.6 g

Θερμίδες 2519.9 kJ / 602.3 kcal

Λιπαρά 36.7 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 33 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ossibuchi agli asparagi

1h 30min

Manzo con olive e peperoni

35min

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2h 10min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Insalata di pollo e avocado

30min

Svizzere di pollo

35min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1h 30min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Rotolini di tacchino

1h

Εμφάνιση όλων