Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Bollito misto alla milanese
TM6

Bollito misto alla milanese

3.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1900 g di acqua
  • 400 g di carne di manzo, in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
  • 300 g di carne di vitello, in un solo pezzo (tipo punta)
  • 15 g di sale grosso
  • 50 g di carota, pelata
  • 50 g di cipolla
  • 10 g di gambo di sedano
  • 500 g di cotechino precotto

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2519.9 kJ / 602.3 kcal
Πρωτεΐνη
64.6 g
Υδατάνθρακες
2.6 g
Λιπαρά
36.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.6 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Νάτριο
2874.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων