Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ντιπ γιαουρτιού
- 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. γιαούρτι, άπαχο
Καροτοκεφτέδες
- 120 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κόλιανδρο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 45 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (προαιρετικό πεδίο)
- 2 κ.γλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 573 kJ / 137 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min.
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2óra 30p
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1 Std. 20 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Μίνι μπέργκερς
3h
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 godz. 30 min
Τυροπιτάκια
35 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Καμία βαθμολογία
Μίνι λαχανόκηποι
Καμία βαθμολογία
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Καμία βαθμολογία