Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ντιπ γιαουρτιού
- 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. γιαούρτι, άπαχο
Καροτοκεφτέδες
- 120 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κόλιανδρο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 45 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (προαιρετικό πεδίο)
- 2 κ.γλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 573 kJ / 137 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΡολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 godz. 20 min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2h 30min
Μαργαρίτες πατάτας
1 godz. 30 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24h 10min
Μίνι μπέργκερς
3h
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 min
Γεμιστά κεραστικά black & white
Καμία βαθμολογία
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
Καμία βαθμολογία
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min