Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1000 g d'eau
-
4 gros œufs (63-73 g)
-
1 botte d'asperges vertes
-
30 g de beurre
-
3 poignées de pousses d'épinards
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
-
quelques feuilles de cerfeuil frais
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
0 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3377 kJ /
819 kcal
Λιπαρά
84 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 λεπτ.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 λεπτ.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 λεπτ.
Verrine aux trois poivrons
55 λεπτ.
Bûche salée au saumon
3ωρ.
Mousses de betterave en deux façons
15 λεπτ.
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2ωρ. 20 λεπτ.
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2ωρ. 35 λεπτ.
Cassolettes de saint-jacques
30 λεπτ.
Sapin de Noël apéro
1ωρ.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2ωρ. 45 λεπτ.