Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

4.6 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Gnocchi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
700 g di acqua
800 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
10 g di sale

Condimento cipolla rossa, mascarpone e noci

40 g di burro
3 cipolle rosse a listarelle
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di mascarpone
gherigli di noci a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1022.4 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2276.9 kJ / 544.2 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 69.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 λεπτ.

Riso con pollo e verdure

30 λεπτ.

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 λεπτ.

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 λεπτ.

Riso integrale alla cantonese

1ωρ. 20 λεπτ.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 λεπτ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Insalata di riso venere

40 λεπτ.

Trofie fredde con pesto di avocado

30 λεπτ.

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1ωρ. 15 λεπτ.

Pasta con crema di fave e salmone

35 λεπτ.

Farrotto integrale alle verdure

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων