Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 μερίδες

Υλικά

κρεμμύδια σε κομμάτια
225 γρ.
καρότα σε κομμάτια
85 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
μπούκοβο
¼ κ.γλ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
1600 γρ.
νερό
170 γρ.
τυρί παρμεζάνα το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
55 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
αλάτι
1 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 767.1 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 527.7 kJ / 126.1 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 19.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μαγιονέζα

5min

Ταχίνι

5min

Πέστο βασιλικού

10min

Χούμους με φακές

5min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5min

Νηστίσιμο πέστο

3min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Μους καπνιστού σολομού

5min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4u. 10min

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Geen beoordelingen

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min

Πάστα πράσινης ελιάς

Geen beoordelingen

Εμφάνιση όλων