Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
-
250
g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
ή 250 g Hokkaidokürbis, in Stücken - 80 - 100 g Zwiebeln, geschält, halbiert
- 360 g Goldhirse
- 850 g Wasser
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Paprika, edelsüß, geräuchert
- ½ TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, (siehe Tipp)
ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 125 g Schlagobers
- 1 TL Kürbiskernöl
-
frische Kräuter, gemischt, zum Garnieren
ή Sprossen, frisch
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2389 kJ / 571 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 80 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 297 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 λεπτ.
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15min
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 godz. 40 min
Fenchel-Risotto
35min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 λεπτ.
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1ωρ. 20 λεπτ.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 λεπτ.
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 min