Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Caramelised onion jam
- 2 tbsp olive oil
- 1200 g brown onion (approx. 8), cut into quarters
- 100 g brown sugar
- 200 g dry white wine
- 80 g verjuice
- 4 tsp kecap manis (sweet soy sauce)
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 1 tsp sea salt
Gravy
- 2 garlic cloves
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 350 g water
- 2 - 3 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 tbsp plain flour
- 50 g red wine
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 931 kJ / 222 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.8 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 6.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.3 g
- Νάτριο
- 1015.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJalapeño honey butter
15 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Caesar salad dressing
10 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Beurre blanc
15 Min
VEGEMITE® and cheese butter
10 min
Sambal oelek
20 Min
Goat's cheese
18h
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 Std. 35 Min
Teriyaki sauce
25 min.
Savoury herb baked ricotta
2 godz. 40 min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min