Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

4.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Caramelised onion jam

olive oil
2 tbsp
brown onion (approx. 8), cut into quarters
1200 g
brown sugar
100 g
dry white wine
200 g
verjuice
80 g
kecap manis (sweet soy sauce)
4 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
sea salt
1 tsp

Gravy

garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 - 3 tsp
plain flour
1 tbsp
red wine
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1015.4 mg

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 931 kJ / 222 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min

Mint sauce

5 min

Black garlic and onion jam

55 min

Mustard balsamic vinegar dressing

10 min

Savoury herb baked ricotta

2 h 40 min

Shiraz and black pepper pate

3 h

Yellow chicken curry with rice

1 h

Chunky guacamole

10 min

Yoghurt cheese

24 h 40 min

Cranberry and rosemary chutney

40 min

Teriyaki deli chicken

40 min

Wasabi mayonnaise

10 min

Εμφάνιση όλων